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Guía de la Alimentación Saludable

 Autor: Dapcich V., Salvador G., Ribas L., Pérez C., Aranceta J., Serra L.  Categoría: Industrias Alimentarias  Editor: SENC  Publicación: 2004  N.° de páginas: 104  Idioma: Español
 Descripción:

La SENC, en colaboración con la industria y otros organismos, editó versiones divulgativas de estas guías para ser utilizadas, ya no por  profesionales, sino por el público en general, destacando la edición de la pirámide nutricional de la SENC para niños y adolescentes por parte del Ayuntamiento de Bilbao.

En estas guías para el consumo saludable de la población española se ha dado un paso más, pues se ha llevado a cabo una edición extensa, ampliamente ilustrada, por parte de un grupo de expertos de nuestra Sociedad, con la colaboración de profesionales de otros organismos afines, incorporando no sólo guías de consumo de alimentos, sino también guías para la compra, conservación y preparación de los mismos, menús para cada día y consejos sobre seguridad alimentaria en el hogar.


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